Starostwo Powiatowe w Białej Podlaskiej zachęca mieszkańców powiatu bialskiego do uczestnictwa w konkursie pt. „Nasz chleb najlepszy”.

Celem konkursu „Nasz chleb najlepszy” jest kultywowanie zwyczajów wypieku chleba metodami tradycyjnymi i przekazywanie ich młodemu pokoleniu, poszerzanie wiedzy na temat receptur i zwyczajów przygotowywania ciasta chlebowego, wymiana doświadczeń, konfrontacja lokalnych tradycji kulinarnych.

W konkursie mogą wziąć udział osoby fizyczne, właściciele piekarni, Koła Gospodyń Wiejskich oraz wszyscy zainteresowani z terenu powiatu bialskiego, którzy przygotują do degustacji i oceny wypiek z ciasta chlebowego zgodnie z podstawowymi zasadami higieny. Do wypieku powinna być dołączona informacja o wykonawcy.

Zgłoszenia udziału w konkursie należy dokonać w formie pisemnej na załączniku do niniejszego regulaminu w dniu uroczystości Dożynek Powiatowych 4 września do godz. 13:00. 

Więcej szczegółów w regulaminie.